대전 자양동 우송대
파스타 리조또 맛집
육형제 the six bros
육형제
대전 동구 동대전로 153-7 2층
영업시간 11:00-20:30
(브레이크타임 15:00-17:00)
매주 일요일 정기휴무
주말 점심시간에 찾아간 우송대 맛집 육형제 the six bros를 소개할게요. 우송대 정문으로 들어가는 골목에 위치해 있어서 찾기는 쉬운 곳에 있었어요. 주차장은 따로 없어서 골목길에 알아서 세워야 합니다.
우송대에서 맛집으로 선정이 된것인지 우슐랭맛집 인증서가 눈에 들어오네요.
12시 전에 들어갔는데 아직 매장엔 손님이 없었어요. 매장 내에 손님이 앉을 수 있는 공간은 둥근 탁자로 5개 정도의 좌석과 주방 바로 앞에 좌석으로 구성되어 있습니다.
메뉴를 보겠습니다. "아시안 풍미를 기반으로 한 양식"이라고 합니다.
리조또, 필라프, 샐러드 그리고 파스타 메뉴들이 있었습니다. 가격대는 9500~13000원대이니 대학교 앞이라 가격도 부담스럽지 않았습니다.
저희가 주문한 메뉴는 치킨카츠 로제파스타와 바베큐 리조또입니다. 바베큐리조또를 주문해서 그런지 고기를 썰 수 있도록 스테이크용 칼과 빈통이 준비됩니다.
바베큐리조또
11500원
크림리조또 위에 스테이크 소스가 발라진 립이 올려 나옵니다.
부들부들하게 잘 익혀졌는지 스테이크 나이프로 쓱쓱 잘려집니다.
바비큐소스가 살짝 매콤한 맛이 나서 느끼할 수 있는 크림 리조또와 잘 어울립니다. 밥알도 탱글탱글 적당하게 익혀졌네요.
치킨 카츠 & 로제 파스타
10500원
로제파스타위에 치킨 카츠가 토핑으로 올라간 메뉴입니다. 치킨카츠가 야들야들하니 부드럽습니다.
테이블 위에 피클이 있어서 원하는 만큼 덜어서 먹으면 됩니다. 크림소스와 로제소스로 된 음식들을 주문했기 때문에 피클로 느끼함을 잡아주면 좋습니다.
우슐랭 맛집이란 타이틀이 괜히 나온 게 아니구나 싶을 정도로 맛있게 먹었습니다. 고기도 잡내도 적고 치킨 가츠도 부드러웠습니다. 가격대비 퀄리티도 떨어지지 않으니 종종 찾아갈 것 같습니다.
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