[대전] 옥천 대청호 맛집 방아실 강변횟집 송어회 매운탕

대청호 강변횟집은 몇 년 전에 소개해드린 적이 있는 곳입니다. 대전근교라서 대청호길을 따라 드라이브를 하면서 들어가기 좋은 곳입니다.

옥천 대청호 맛집 방아실 강변회집 송어회무침

옥천 대청호 맛집 방아실 강변회집 송어회무침

대전 대청호 드라이브 뷰 맛집 방아실 강변회집

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방아실 강변회집
충북 옥천군 군북면 방아실길 140-40
043-731-5633

방아실 강변회집은 실내에서 식사를 할 수 있지만 날씨가 좋은 날에는 야외 테이블에서 식사하는 것을 추천드려요. 대청호를 바로 바라보면서 식사를 할 수 있기 때문입니다. 

오픈시간에 맞춰 방문해서 첫손님 되었습니다. 식사도중에 점심시간에 맞춰 방문하는데 금세 야외 테이블이 찼습니다. 미리 자리 예약을 하고 오시는 것을 추천드립니다. 야외 테이블을 이용했기 때문에 실내 전경을 따로 촬영을 할 수 없었습니다. 예전에 방문기를 참고하시면 됩니다. 

대청호는 어족보호와 충청권 식수공급원이라 모터보트를 타거나 어업을 할수 없다고 해요. 식사 중에도 모터보트를 이용해 대청호를 돌아보는 사람들을 보았는데요 불법으로 모터보트를 이용하는 일을 하지 않도록 조심하세요. 

 

풍경이 한몫하는 송어맛집

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송어비빔회 1kg 36000원

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송어는 찬바람이 불때 쫄깃하고 맛있다고 하는데 봄날에 방아실 강변회집에서 먹는 송어도 나쁘지 않았습니다. 여전히 붉은색 자태에 고소함맛이 가득입니다. 1kg을 주문하면 이렇게 한 접시 푸짐하게 나옵니다. 

송어회는 야채와 함께 먹어야 맛있습니다. 송어회 무침으로 먹어야기때문에 미나리와 상추가 먹기 좋은 크기로 준비되어 있습니다. 

밑반찬은 특별할 것은 없는 구색맞추기 정도입니다. 송어비빔회를 먹게 되면 다른 반찬을 잘 안 먹게 됩니다. 

송어회무침을 만들어볼께요. 야채를 넣고 위에 송어를 먹을 만큼 올려줍니다. 

여기에 마늘과 콩가루 그리고 양념장을 넣고 비벼서 먹으면 됩니다. 여기에 밥을 넣어서 비비면 송어회덮밥이 되겠죠? 저는 밥 따로 송어회무침 따로 먹었습니다. 

그리고 무침으로 말고도 송어회를 쌈장과 함께 상추에 올려서 싸먹어도 됩니다. 대전에 이사 와서 와서 송어회를 자주 먹게 되는 것 같아요. 방아실까지 오기 힘든 날에는 식장산으로 가는 길에 있는 무지개 송어장을 가기도 합니다. 송어맛집 비교해 본다면 무지개송어장은 야채가 좀 더 푸짐하고 김에 싸 먹는 맛이 있어요. 깔끔하게 나오는 곳이기도 하고요. 무지개 송어장은 송어회 1인분(150g) 17000원이니 아무래도 가격경쟁에서는 방아실 강변회집이 승리입니다. 

[대전] 고소하고 담백한 겨울 제철에 만난 송어맛집 식장산 무지개송어장 송어회 송어비빔밥

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매운탕 7000원

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송어회무침과 함께 주문한 매운탕입니다. 생선과 야채 그리고 수제비가 들어있는 얼큰한 매운탕입니다. 

송어회무침과 밥을 먹으면서 매운탕까지 곁들이니 푸짐하고 든든한 식사시간이 되었습니다. 국물이 얼큰하면서도 시원해서 맛있었습니다. 쫀득한 수제비의 식감도 좋았습니다. 

야외테이블이라서 비린내날걱정도 안해도되고 대청호수의 풍경을 바라보면서 잠시 여유 있는 시간 보내기에 딱입니다. 대전근교, 옥천 여행지로 대청호를 선택하셨다면 방아실 강변회집 좋습니다.

방아실 강변회집 근처에 옥천 수생식물 학습원이 있어요. 여기는 온라인으로 예약을 하고 방문할 수 있는 곳인데요. 식사 전후로 코스를 함께 잡아서 다녀오시는 것도 추천합니다. 

[충북옥천] 대청호를 끼고 있는 풍경 수생식물학습원 & 카페 더 레이크

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방아실강변회집 찾아가는법