[대전] 괴정동 한민시장 심미함박 떡갈비맛집 크림함박과 덮밥,비빕국수까지 내돈내산 주차정보

---

대전 한민시장 숨은 맛집, 심미함박 솔직 후기! 꾸덕한 크림 뚝배기 함박부터 불맛 가득한 덮밥까지. 실패 없는 메뉴 추천과 생생한 맛 평가를 지금 확인해보세요. (내돈내산 💸)

▲대전 괴정동 인기장소 한민시장

안녕하세요! 맛집 탐방러 여러분. 😊 오늘은 대전 괴정동 한민시장 속에 숨어있는 보석 같은 식당을 소개해 드리려고 해요. 시장 구경하다가 우연히 발견하기엔 너무 아까운, '심미함박'입니다.

"시장에서 파는 함박스테이크가 거기서 거기겠지?"라고 생각하셨다면 경기도 오산! 지글지글 끓는 뚝배기에 담긴 크림 함박과 육즙 가득한 떡갈비는 전문 레스토랑 못지않은 퀄리티였어요. 제가 직접 먹어보고 감동한 메뉴 3가지를 사진과 함께 아주 자세히 풀어드릴게요. 침샘 주의하시고 따라오세요! 👋

▲ 한민시장 떡갈비 맛집 심미함박

1. 시장 골목의 힙한 반전, 심미함박 🤔

심미함박은 한민시장 막창골목 근처에 자리 잡고 있어요. 시끌벅적한 시장 분위기를 지나 가게 문을 열면, 아늑하고 빈티지한 감성이 물씬 풍깁니다. 화려하진 않지만 소박하고 따뜻한 조명 덕분에 편안하게 식사할 수 있는 분위기예요.

▲ 한민시장 함박스테이크 심미함박

💡 알아두세요!
가게 내부가 아담한 편이라 점심, 저녁 피크타임에는 웨이팅이 있을 수 있어요. 하지만 회전율이 빨라 금방 자리가 납니다. 주차는 한민시장 공영주차장을 이용하시면 무료로 가능합니다. 주차권 필요없어요. 🚗

▲ 심미함박의 다양한 메뉴

2. 심미함박 BEST 메뉴 3종 먹방 리뷰 🍛

이곳의 대표 메뉴들을 골고루 주문해봤습니다. 크림 뚝배기 함박, 떡갈비 고기해물 볶음덮밥, 그리고 비빔국수+떡갈비까지! 비주얼부터 맛까지 생생하게 전달해 드릴게요.

① 크림 뚝배기 함박 (11,000원)

▲ 보글보글 끓는 뚝배기에 담겨 나오는 크림 함박의 자태

가장 기대했던 크림 뚝배기 함박입니다. 하얀 크림소스가 뚝배기 가득 담겨 보글보글 끓으며 등장하는데, 그 위에 올라가 있는 반숙 계란 프라이와 파슬리 가루가 식욕을 자극해요. 

맛은 반전 그 자체! 느끼할 거라는 편견은 버리셔도 됩니다. 크림의 고소함 뒤에 매콤한 맛이 훅 치고 들어와서 끝까지 질리지 않고 먹을 수 있어요. 소스 안에 마카로니와 단호박과 당근으로 만든 퓨레가 숨어있어 떠먹는 재미도 쏠쏠하고, 두툼한 함박스테이크를 으깨서 소스에 듬뿍 찍어 먹으면 정말 행복해지는 맛입니다. 😋 여기에 고추를 추가해서 먹어도 좋을 것 같아요.

 

② 심미 떡갈비 고기,해물 볶음덮밥 (12,000원)

▲ 불맛 가득한 볶음밥과 두툼한 떡갈비의 만남

밥심이 필요한 분들에게 강력 추천하는 고기해물 볶음덮밥입니다. 큼지막한 그릇에 볶음밥, 계란 프라이, 그리고 주먹만한 떡갈비가 통째로 올라가 있어 양부터 압도적이에요.

이 메뉴의 킥은 바로 '불맛'입니다. 센 불에 볶아낸 듯한 불향이 밥알 하나하나에 배어있고, 해물과 고기의 감칠맛이 폭발해요. 짭조름한 볶음밥 위에 담백하고 달달한 떡갈비를 얹어 먹으면 단짠의 정석을 느낄 수 있습니다. 양이 꽤 많아서 성인 남성분들도 배불리 드실 수 있을 거예요. 👍 하지만 너무 많은 것이 들어가서 투머치하다는 느낌도 있어요.  특히 밥은 따로 반찬으로 나오는 고추소스를 올려서 먹으라고 안내를 해줍니다. 맵기 추가용인듯합니다. 이미 너무 많은 것이 들어있어서 굳이 안먹어도 맛이 강합니다. 

 

③ 비빔국수 + 떡갈비 (10,000원)

▲ 새콤달콤 비빔국수와 육즙 가득 떡갈비의 꿀조합

입가심(?) 겸 별미로 주문한 비빔국수와 떡갈비 세트입니다. 상추, 양배추 등 신선한 채소가 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 상큼해지는 기분이에요.

양념장이 자극적이지 않고 딱 기분 좋게 새콤달콤해서, 앞서 먹은 크림 함박이나 볶음밥의 기름기를 싹 내려주는 역할을 톡톡히 합니다. 중면이 들어있는데 쫄면느낌이 강합니다. 무엇보다 따뜻한 떡갈비 한 점에 차가운 비빔국수를 돌돌 말아 먹는 그 맛, 다들 아시죠? 고기 주는 냉면집의 고급 버전 느낌! 입맛 없을 때 먹으면 집 나간 입맛도 돌아올 것 같은 맛입니다. 🥢 비빔국수는 물회를 먹는 것 같았습니다. 

 

마무리: 한민시장 필수 코스 인정! 📝

시장 안에 이런 퀄리티의 맛집이 있다니, 정말 보물을 찾은 기분이었어요. 친구, 연인과 함께 와서 여러 메뉴를 나눠 먹기도 좋고, 혼자 와서 든든하게 한 끼 해결하기에도 좋은 곳입니다.

💡

심미함박 3줄 요약

✨ 분위기: 빈티지하고 아늑함, 데이트 코스로도 손색없음!

🍛 맛 평가: 크림은 매콤해서 좋고, 덮밥은 불맛 가득, 국수는 상큼함.

📍 꿀팁:

한민시장 공영주차장 무료 이용 가능

재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 서두르세요!

자주 묻는 질문 ❓

Q: 매운 거 못 먹는 사람도 괜찮나요?

A: 크림 함박은 맵지 않아요. 고추를 넣어도 매운 메뉴는 없어서 아이들도 먹기 좋습니다. 사장님께서 친절하게 설명해주십니다. 

Q: 브레이크 타임이 있나요?

A: 보통 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있을 수 있으니, 애매한 시간에 방문하신다면 전화로 확인해보시는 게 좋습니다.

Q: 포장 되나요?

A: 네, 전 메뉴 포장 가능합니다. 시장 장보고 집에 가서 편하게 드시기에도 딱이에요.

오늘의 심미함박 리뷰가 도움이 되셨나요? 괴정동이나 한민시장 근처 가실 일 있다면 꼭 한번 들러보세요. 저처럼 단골 되실지도 모릅니다. 😉 궁금한 점은 댓글로 언제든 물어봐주세요!

심미함박
대전 서구 도솔로302번길 25-2
영업시간 11:00~21:00 (매주 목요일휴무)
042-535-2891

---

심미함박 찾아가는법